Textos Instrucionais
«Os textos instrucionais fazem parte da vida quotidiana. Em muitos casos, a informação de que necessitamos encontra-se formatada em esquemas, diagramas, gráficos e tabelas, acompanhados de pequenos textos ou simplesmente de frases ou palavras em funções explicativas».

Actividades para o desenvolvimento de competências específicas de textos instrucionais

Texto: Receita do bolo de chocolate

Objectivo: Conhecer a estrutura de um texto instrucional
Actividade: Análise da estrutura de textos instrucionais
1. O professor, previamente, recorta o texto em três unidades (com um marcador divide o texto em três partes): título, materiais/ingredientes e instruções.
Activação dos conhecimentos prévios dos alunos
Coloca no quadro um cartaz com o título "Bolo de chocolate" e questiona os alunos:

-Pelo título, que tipo de texto vos parece que vamos ler?
-Para que serve uma receita de bolo de chocolate?
-Para que possam fazer o bolo o que precisam saber?
-Que ingredientes vos parece que um bolo de chocolate pode levar?

Cada aluno recebe uma folha com imagens de ingredientes.
Faz a legenda das imagens e liga ao bolo de chocolate os ingredientes que são apropriados para fazer o bolo.

Preenchimento do mapa semântico de bolo de chocolate.

Seguindo as questões orientadoras:

- O que é?

- De que é feito?

-Como se faz?

- De que cor é?

Seguidamente a professora distribui a receita do bolo de chocolate e pede aos alunos para com um marcador dividir o texto em três partes - título, materiais/ingredientes e instruções.

Preenchimento de um “Roteiro de leitura”

3. Com um traço liga cada uma das partes do texto à informação que ela te dá.

Tiítulo - o que vou/posso fazer

Ingredientes/ O que preciso

Instruções/O que tenho de fazer

O professor pede para verificarem quais os ingredientes que foram referidos (mapa semântico) e os que fazem parte da receita.
Ficha de análise de compreensão do texto

Sublinha no texto todas as acções que encontrares. E em que parte do texto estão descritas as acções para fazeres o bolo?

2º Actividade - Jogo do Cozinheiro Distraído

Compreensão de Textos

JOGO DO COZINHEIRO DISTRAÍDO
Desenvolvimento de estratégias de antecipação com base em associações lógicas
1. Individualmente os alunos são desafiados a ajudar um cozinheiro distraído que baralhou duas receitas e agora não sabe como fazer o bolo.
2. Seleccionar da lista de ingredientes aqueles que pertencem à receita do bolo.
3. Seleccionar da listagem de acções as que se referem à confecção do bolo.

4. Recortar as partes relativas à receita do bolo e ordená-las (nas suas 3 partes: Título, lista de ingredientes e listagem de instruções).
5. Reescrita das receitas - bolo de mármore e lombinhos grelhados.

Apresentação do livro " O nabo gigante" de António Mota, exploração da capa, do título e identificação do autor
Tendo em conta os elementos anteriores, a professora pede aos alunos que apresentem propostas de antecipação sobre a história que vão ouvir.
De que tratará esta história?
O que irá acontecer?
Como será o nabo?
Os alunos mobilizam o conhecimento prévio sobre a história.

A professora lê a história em voz alta.
Em conjunto exploram oralmente a história. A professora orienta esta interacção:
-As personagens
- O local
- Acontecimentos mais importantes
- Conclusão

Os alunos exploram as imagens.

“Naquela noite, o velhinho e a velhinha fizeram uma enorme panela de sopa de nabo. Todos comeram até se fartarem. E sabes uma coisa? O ratinho esfomeado foi o que comeu mais.”
Os alunos fizeram a legenda das imagens e ligaram à panela os ingredientes que acharam que são apropriados para fazer uma sopa.

De seguida leram a receita da sopa de nabos, dividiram o texto em três partes: título, ingredientes e instrução.

Sublinharam no texto as acções que encontraram para fazer a sopa de nabo.

Preencheram uma ficha de compreensão sobre a receita.

Por fim, recortaram as imagens da história “O nabo gigante” ordenaram-as e recontaram a história.

Mobilizar o conhecimento prévio dos alunos.
Elaboração do mapa semântico do bolo de chocolate. Responder às questões: O que é? De que é feito? Para que serve? De que cor é? Como se faz?


Distribuir pelos alunos o título do texto (receita previamente recortado em três partes: título, ingredientes e modo de preparação.) Os alunos são questionados sobre o tipo de texto que vão ler, para que serve uma receita de um bolo.

A lista de ingredientes é distribuída pelos alunos – comparam os ingredientes da receita com os ingredientes do mapa semântico.
As Etapas de confecção do bolo são distribuídas pelos alunos – comparam e identificam os materiais que são necessários para confeccionar o bolo.
Individualmente copiam a receita do bolo para uma ficha de trabalho.